У цій статті ви познайомитеся з різними назвами хліба англійською мовою.
Хліб англійською - bread, він складається з борошна (flour) та дріжджів (yeast). Часто в тісто (dough) додають яйця (eggs), молоко (milk), вершкове (butter) або олію (vegetable oil).
Хліб розрізняють за складом борошна
White bread – класичний білий хліб.
NB! До речі, цей хліб може допомогти описати ваше ставлення до події за допомогою англійської ідіоми: Це все аж надто нудно.
Whole wheat bread - хліб із цільної пшениці.
Whole grain bread — хліб із непросіянного борошна, цільнозерновий хліб.
Bran bread - хліб з висівками.
Rye bread - житній хліб.
Corn bread — хліб із кукурудзяного борошна.
Хліб може відрізнятися за формою та рецептурою
Hamburger bun – булочка для гамбургера.
Hot dog bun - булочка для хот-дога.
Roll – маленька булочка.
Pita – лаваш.
French bread – французька булка, багет.
Здобна випічка
Bagel - бублик, рогалик.
Interesting fact! Bagel дуже популярний у США. Зазвичай такий бублик розрізають на дві частини, запускають у тостер, а потім наповнюють різними начинками (класична начинка сирний сир). Сам bagel може бути з різними смаками: від солодких чорниць до цибулі.
Croissant - круасан, французький рогалик.
Donut – пончик, донат.
Interesting fact! Саме donuts постійно їдять поліцейські у американських комедіях. Donut – це солодкий пончик, покритий варенням чи шоколадом. Іноді сам donut буває і із солодкою начинкою.
Muffin – солодкий кекс, мафін.
Banana bread – банановий хліб – солодкий кекс, де головним інгредієнтом виступає банан. Хліб може бути і перекушуванням
Pretzel – крендель, посипаний сіллю.
Breadstick - хлібна паличка; хрусткий довгий хлібець, який можна з'їсти просто так або разом із салатом.
Перейдіть на цю статтю, щоб вивчити більше англійської лексики на тему випічки та десертів.
Коментарі
Підписатися