Якщо ви любите смачно поїсти, то ця стаття може стати для вас путівником по популярних місцях для сніданків у різних штатах Америки.
Каліфорнія
Для всіх, хто любить різноманітну їжу на сніданок та бранч, Лос-Анджелес стане ідеальним місцем. Один із найвідоміших ресторанів був заснований кубинським мігрантом ще у 1976 році. Сім'ї з околиць, а останнім часом і з усієї країни приїжджають до Рози Порто, щоб спробувати найкращі кубинські страви. Як тільки ви дістанетеся туди, ваш шлунок прийме рішення за вас. Все тому, що у них є майже все, про що ви можете мріяти: солодкі булочки з сирною начинкою, штрудель із гуави, крокети з шинкою, традиційна кава з лече, тамале зі свинини з яєшнею, хрусткі закуски з плантанів (несолодкі банани) та безліч інших традиційних страв.
Флорида
Не засмучуйтеся, якщо поїздка до Каліфорнії не відбудеться найближчим часом. За кубинськими смаками можна вирушити до Флориди.
Interesting fact! За негласним правилом у Флориді майже всі розмовляють іспанською через велику кількість мігрантів із Південної Америки та Куби.
Пропустити кубинський сніданок у Флориді просто неможливо. У місцевих пекарнях та кафе вам запропонують хрусткі тости з маслом, крокети з шинкою та сиром і, звичайно ж, чашку хорошої кави з собою. Для любителів поїсти в місцевих кафе є комбо - страви з яєць та чорізо з теплим хлібом.
Джорджія
Штат Джорджія сміливо можна назвати батьківщиною найкращих вафельних. У той час як в інших регіонах країни кафе пропонують модні - тости з авокадо -, у Джорджії фірмова страва - biscuit булочка, схожа за структурою з британськими сконами, яку подають із різними наповнювачами. Наприклад, із смаженою куркою. Щоб зарядитися додатковою енергією, місцеві кав'ярні також запропонують вам замовити яєшню-бовтанку з карамелізованим беконом та щедрою порцією сирного соусу.
Кентуккі
Якщо буріто на сніданок привертає вашу увагу, то настав час вирушити до Кентуккі. Їжа в Lexington's Keeneland Track Kitchen проста, але дуже смачна і прийнятна за ціною. Для хорошого сніданку важлива і хороша компанія. Keeneland - національний іподром, батьківщина чистопородних коней. Тому у вас буде можливість познайомитись із жокеями та власниками коней прямо за сніданком.
Під час відвідування невеликих міст та селищ зайдіть у будь-яку пекарню, щоб скуштувати фірмові французькі тости. Ще одна хороша частина перебування в штаті Кентуккі - це барбекю протягом усього дня, починаючи з 9 ранку.
Массачусетс
Любите снідати круасанами? Тоді вам слід вирушити до Массачусетсу. Прокидайтеся раніше, щоб стати в чергу за найкращою в місті випічкою, приготованою французькими кондитерськими. Однією з місцевих фірмових страв є круасан із курячим салатом. Він подається з сушеною журавлиною та волоськими горіхами. Якщо ви любитель пончиків, то не пропустіть шанс пройтися кав'ярнями в Бостоні. Крім класичних пончиків вам запропонують страву, яка називається donut cake пончиковий торт. Це пончики, викладені в стилі панкейків і просочені медовою глазур'ю.
Українську версію статті ви знайдете тут.
Коментарі
Підписатися