У статті ви дізнаєтеся, як звучить торт англійською мовою і яка лексика потрібна для його приготування.

Отже, переклад “торт” англійськоюcake. Готувати торт – to bake a cake.

Розберемо рецепт класичного Наполеона.

Нам знадобиться:

Борошно – flour (500 грамів для тіста і 4 столових ложки (table spoons) для крему)
Вода – water (180 мл для тіста)
Оцет – vinegar (1 table spoon для тіста)
Вершкове масло – butter (250 грамів для тіста)
Цукор – sugar (0,5 склянки для крему)
Ванільний цукор – vanilla sugar (1 чайна ложка – tea spoon)
Молоко – milk (2,5 склянки для крему)
Яйце – 1 egg (для крему)

Спочатку готуємо коржі (layers): нарізаємо вершкове масло маленькими шматочками, вливаємо в нього воду та оцет. Вимішуємо тісто і залишаємо в холодильнику на пів години.

Потім розгортаємо тісто (rolling out the dough) і випікаємо в духовці (in the oven) по 20 хвилин.

А поки готуємо крем: кип'ятимо 1,5 склянки молока з цукром, а те, що залишилося, збиваємо з яйцем. Отриману суміш вливаємо в гаряче молоко і варимо 8 хвилин, поки крем не стане густим (thick). Потім змащуємо кремом охололі коржі та формуємо торт.

Яка ще лексика може знадобитися:

Солодкий – sweet.
Посипка – topping.
Цукрова пудра – powdered sugar.
Набирати вагу – to gain weight.

Щоб вчити англійську далі, переходьте на цю статтю з лексикою англійської мови про солодощі.

Коментарі